2013年8月31日 星期六

[行者講堂]破解臺語漢字的密碼/講者:陳世明




台語源自閩南語,閩南語來自中原,

而中原是漢字、漢語的發源地,
後因戰亂而隨古漢人南遷,落腳在今日的福建省一代。

台語有八音,每個字均可隨前後文調整音調,
讓句子唸起來聲韻優美,
例:開、開開、開..開開〜這是國語沒辦法表達的!
台語注重音調好聽,國語注重書寫美觀,兩者各有所長。
台語也擁有其悠久的文學歷史,早期的歌仔戲、
南管、布袋戲,都有著濃厚的台灣文化氣息。

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講者:

阿明師,本名陳世明,彰化縣福興鄉人。
頭很大,故綽號「大頭」。幼聰穎、記性好、愛玩,性善良、謙恭有禮。
他說:「好話無一定好聽,但是絕對無歹意。」
懂軟體設計,待過銀行體系,
卻也懂得古漢語文化(台、客、粵語漢字),
文理皆有,軟硬兼備。
考證數十多本古書,寫了一本書叫做
《圖解講臺語其實不難》,
他想讓正確「講臺語」、「學臺語」,
成為輕鬆學會的一件事。


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時間:8/31(六) 14:00-17:00


費用:150元 (含午茶一份)


2013年8月18日 星期日

[艸田廚房]匈牙利燉飯



今天艸田廚房為感謝朋友而聚餐

其實就是大夥在熟悉的地方一起玩廚房
一起分享
一起用餐
一起幸福
一起簡單過生活

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參與人員:李芯

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在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元