顯示具有 艸田廚房 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 艸田廚房 標籤的文章。 顯示所有文章

2013年9月1日 星期日

[艸田廚房]快樂麵糰



桃米坑颱風後

香蕉園香蕉倒了滿地
蕉農不願撿拾
受水傷黑了半邊的蕉串
要了一串回來
帶回分給親友及艸田的常客
還留了不少掛在欄杆上
不多天一下子全爛熟了
不願浪費任何食物的我們
用好心情揉和出快樂麵糰
成就了這批
富含純天然水果酵素的
艸田 麵包
吃了 當然快樂

---


參與人員:林阿寰、李芯


---

在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元

2013年8月18日 星期日

[艸田廚房]匈牙利燉飯



今天艸田廚房為感謝朋友而聚餐

其實就是大夥在熟悉的地方一起玩廚房
一起分享
一起用餐
一起幸福
一起簡單過生活

---

參與人員:李芯

---

在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元

2013年6月22日 星期六

[艸田廚房]預約焗烤



今天,六人份焗烤千層馬鈴薯,地中海沙拉

芯主廚神秘無國界烤雞胸肉 
夏日綜合疏食燒烤
幾乎都是雙人特大份
如此豐盛的晚餐
平均才250元/人

當然,你們得鞏一個超級魔術廚師出來喔!


---


參與人員:李芯

---

是一個人、兩個人或更多人?

是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:

Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機


廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元



2013年6月10日 星期一

[艸田廚房]非人間美味麵糰料理





今天找到的是非人物種帶來的超越人間美味披薩、沙拉、濃湯和烤蔬菜,

超乎想像的好吃料理美味到讓人覺得罪惡!
這些容易取得的食材透過簡單的料理就能變成滿滿一桌豐盛的佳餚!

---

參與人員:李芯、張純瑄、張讀行

---


在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機


廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元

2013年5月14日 星期二

[艸田廚房]姑婆的健康雞





故事是從一隻雞開始的。

她在泰安鄉的某個雞舍跑跳放養了半年,
甚至更久、夠成熟了就被姑婆殺掉,跟著火車來到台中,
不必擔心抗生素和激素是何等的幸福!
母親節的下午被阿寰用一把剪刀剪開胸部,
不是用剁的,而是巧妙的把骨頭和骨頭交接處反摺再用刀子輕鬆的劃開,
一邊支解一邊計畫,今晚就用來做烤雞吧!
一群預定加入和突然加入的人們,就在預備好的餐桌上開動啦!
只不過…(今晚主廚只有一人)

重點是全程只用同一個熱源,正是大烤箱的妙用!
簡單的白飯和蔬菜跟自然流下的雞油拌混後全部一起上桌!

---

參與人員:林阿寰

---


在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元

2013年5月13日 星期一

[艸田廚房]沒有計畫的計畫




做完空屋佔領講堂後,立刻邀請參加者留下一同玩廚房!

---

參與人員:張讀行、張純瑄、楊宗翰、陳語揚、徐瑋菁

---

在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元


2013年5月9日 星期四

[艸田廚房]洋蔥計畫




大概還不是什麼大廚的等級,但是四個腦袋就很夠囉。


洋蔥炒蛋-刺激眼睛/變成半透明流出水/蓬鬆的廓形/有份量/不完全貼身/條狀感/塊狀和層次/一團團/曲線柔軟/組織細緻

---



參與人員:張讀行、張純瑄、戴新雨、黃衎晨

---

在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元