［艸田廚房］預約焗烤

今天，六人份焗烤千層馬鈴薯，地中海沙拉
芯主廚神秘無國界烤雞胸肉 
夏日綜合疏食燒烤
幾乎都是雙人特大份
如此豐盛的晚餐
平均才250元/人

當然,你們得鞏一個超級魔術廚師出來喔！


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參與人員：李芯

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是一個人、兩個人或更多人？
是誰會坐在餐桌上吃飯呢？是一起開動？
分開跟電視吃？還是誰總是會晚一點吃？
　
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜，
就能變出一桌很棒的晚餐！
　
料理的過程中，每個人都能做自己擅長的事，
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天，
在眾人協力做出一桌菜的過程中，相互討論斤斤計較，
當廚房是遊樂場，玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色，
這就是艸田廚房！
　
晚餐時間，不管家人、夥伴、同事、朋友，
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣，
就來艸田報名玩廚房吧！

艸田廚房設備：
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機


廚房使用收費方式：500元/三人,多一人加收100元

［行者講堂］細訴暗流－研究生／男公關的雙重自白/講者：謝碩元

有人說，性工作是出賣肉體，出賣靈魂。
那些人，或許在生意上偽裝自己，討好雇主；
或許在公司裡頭討好上司，在勞動的場域裡，
人無可避免的矯情。
簽下勞動合同，是為出賣肉體；
為生存戴上矯情的面具，是為出賣靈魂。
性工作在當代的定義變得廣泛，純粹按摩、
裸露、交談、陪伴也能被視作性工作，
人際關係的性化，
讓隨意共處一室不分性別的兩人也有性的可能(注一)

謝碩元，研究生、樂團主唱，有自己的樂團叫作禿頭男孩。
2011年他以民族誌的紀錄方式，
深入參與酒店男公關的性工作勞動，過著雙重身分的生活，
他體會到了酒店男公關身為情緒勞動者
的艱難與日常生活中揮之不去的角色面具。
一個多月的田野調查結束後，他完成論文，
在網路上公開發表，引起媒體關注。
他說：「不要你的同情，不要你的憐憫，
不要以為變矮就能把空間擴大，
也不要以為彎下腰就是讓自己變矮。」

夜裡流動的性工作勞動是不可見的暗流潺潺，
看不見，但流動。

細訴暗流，是為道出性工作的真，拿去所有道聽塗說的
面紗，認真看待性消費中的人性、互動及需求。

「講句抽象又老梗的話，就是『勇氣』，拿出勇氣，
用貧窮的方式也好，揮霍的方式也好，去玩吧，
玩到沒時間買這個買那個。」─謝碩元

注一：出自甯應斌《性工作與現代性》
http://sex.ncu.edu.tw/publication/2005/itpos/pdf/002.pdf

相關連結：
酒店男公關的男性氣質與性／工作正當性－一個民族誌的探索(論文全文)
http://ppt.cc/ZxC_

禿頭男孩粉絲專頁
https://www.facebook.com/HageBoys?fref=ts

我很有種！台大生謝碩元為論文當酒店男公關(ET today)
http://www.ettoday.net/news/20130330/186383.htm


社會隙縫的填料、渠道、岔流－酒店男公關與我第一人稱(破報)
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/forum/20130403/34928028/

酒店男公關並不神秘（蘋果）
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/forum/20130403/34928028/

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時間：6/16(六) 14:00-17:00
費用：160元 (含午茶一份)

［艸田廚房］非人間美味麵糰料理

今天找到的是非人物種帶來的超越人間美味披薩、沙拉、濃湯和烤蔬菜，

超乎想像的好吃料理美味到讓人覺得罪惡！

這些容易取得的食材透過簡單的料理就能變成滿滿一桌豐盛的佳餚！

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參與人員：李芯、張純瑄、張讀行

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在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢？

是一個人、兩個人或更多人？

是誰會坐在餐桌上吃飯呢？是一起開動？

分開跟電視吃？還是誰總是會晚一點吃？

　

幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、

一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜，

就能變出一桌很棒的晚餐！

　

料理的過程中，每個人都能做自己擅長的事，

洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天，

在眾人協力做出一桌菜的過程中，相互討論斤斤計較，

當廚房是遊樂場，玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色，

這就是艸田廚房！

　

晚餐時間，不管家人、夥伴、同事、朋友，

只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣，

就來艸田報名玩廚房吧！

艸田廚房設備：

Frio三口爐、

Smeg烤箱、

KitchenAid攪拌機至研缽等、

餐具一應俱全

Bosch洗碗機

廚房使用收費方式：500元/三人,多一人加收100元

［艸田菜單］限量牧草汁新鮮直送