結合水產養殖 (Aquaculture) 與水耕栽培(Hydroponics) 的魚菜共生(Aquaponics)系統,近年來在城市中成為都市居民追求自給自足的新興農耕方式,其原理是利用魚的糞便和水中的雜質分解成肥料,供應魚缸上方的蔬菜,同時蔬菜的根系會把魚缸內的水淨化,使用魚菜共生技術種植的蔬菜不需添加肥料和農藥。
來自澳洲的世界級魚菜共生專家Chris Sharp從2004年就開始進行水產養殖與魚菜共生的實驗,足跡遍佈許多國家,為的是要考察各地魚菜共生的條件、狀況,並進行推廣,有過許多實際操作的經驗,歡迎對魚菜共生有興趣、甚至是願意開始在家裡嘗試魚菜共生小農場的朋友們參加,直接面對面討論更多可能操作與上手的養殖方式!
相關參考資料
Chris Sharp-Chinese TV about Aquaponics
http://blog.shanghaiaquaponics.com/2013/04/18/aquaponics-on-
Aquaponics in Bloomberg
http://read.bbwc.cn/NC8zMS80MzAz.html
活動時間:6/14(六)19:30
活動地點:艸田 空間 (台中市北區育德路131巷6號)
活動費用:200元(附小食、飲料)
朋友從嘉義遊玩回台中,帶了訊息:在背包客棧遇到和我同校的學弟-輔大心理系休學的男生,莊奕凡,現正環島中。
隔幾天,聽說艸田有沙發客電話連絡要以工換宿,下午和小蓮閒散坐著,一個看起來健康的男生,在門口打了招呼之後,先背著吉他走進空間,又說有大箱子要抱進來,附著一塊版子,寫著「一杯咖啡 一個故事」,猜想應是帶著計畫在旅行的人吧,淺淺聊過背景之後,發現原來就是朋友在嘉義遇到轉介過來的!
八三年次的奕凡,離開輔大心理系之後,回到老家高雄,決定以「一杯咖啡 一個故事」的方式,從高雄出發,一路北上,和路上遇到的人,以一杯手沖的咖啡,換取一段印象深刻的故事,只有簡單的路線和停留的幾個地點,不多作時程的設限,覺得該離開,就會出發到下個城市。
環島旅行的第31天,奕凡來到了台中,適應與觀察了兩三天,決定在市民廣場與忠信市場擺擺看咖啡交換故事的小攤,好好感覺屬於台中的溫度。到處走走停停,已經環了四分之一個台灣,每個城市,都有不同的況味,6/7晚上,第40天,奕凡將在艸田 空間分享旅途上的見聞與心得,歡迎來聽!
講者簡介:
咖啡,是人與人之間溝通的媒介。
我希望透過,一杯咖啡,一個故事的方式,在陌生的城市與陌生的人之間搭起橋梁。
莊奕凡,目前十九歲,高雄中學畢業,
輔仁大學心理系肄業。
在大學全然的放縱,頹廢的過著安逸的生活,
但這樣的生活漸漸的失控
在極度頹廢之後,想開始認真地想自己到底想要什麼。
咖啡,故事,分享。
一趟人與人之間未知的旅程。
個人網站:http://evanjhuang0816.pixnet.net/blog
時間 : 6/7 (六) 19:00-21:30
地點 : 台中市北區育德路131巷6號 艸田 空間
費用 : 低消100元