2013年5月9日 星期四

[艸田廚房]洋蔥計畫




大概還不是什麼大廚的等級,但是四個腦袋就很夠囉。


洋蔥炒蛋-刺激眼睛/變成半透明流出水/蓬鬆的廓形/有份量/不完全貼身/條狀感/塊狀和層次/一團團/曲線柔軟/組織細緻

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參與人員:張讀行、張純瑄、戴新雨、黃衎晨

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在家的時候通常都是幾個人在煮飯呢?
是一個人、兩個人或更多人?
是誰會坐在餐桌上吃飯呢?是一起開動?
分開跟電視吃?還是誰總是會晚一點吃?
 
幾個人、一些簡單的食材、一個功能完備的廚房、
一群人七手八腳的合作、各自腦海裡的秘密食譜,
就能變出一桌很棒的晚餐!
 
料理的過程中,每個人都能做自己擅長的事,
洗碗、拍照、清潔、炒菜、擺盤、試調味、甚至負責聊天,
在眾人協力做出一桌菜的過程中,相互討論斤斤計較,
當廚房是遊樂場,玩出能公平分配且餵飽每個人的菜色,
這就是艸田廚房!
 
晚餐時間,不管家人、夥伴、同事、朋友,
只要你願意跟我們一起重新體驗共同做菜、吃飯的樂趣,
就來艸田報名玩廚房吧!

艸田廚房設備:
Frio三口爐、
Smeg烤箱、
KitchenAid攪拌機至研缽等、
餐具一應俱全
Bosch洗碗機

廚房使用收費方式:500元/三人,多一人加收100元


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